Štajerska dhe Prekmurje, dy rajonet verilindore të Sllovenisë, krenohen me një traditë të gjatë të përpunimit të farave të kungullit në vaj. Të dhënat historike mbi presimin e farave të kungullit, dëshmojnë se tradita e prodhimit të vajit të farave të kungullit filloi qysh në shekullin e 18-të. Në shekullin e 19-të, prodhimi i vajit nga farat e kungullit u zgjerua në të gjithë rajonet e Štajerska dhe Prekmurje. Tovarna olja GEA, e vendosur në zemër të Štajerska, ka prodhuar vajin e farës së kungullit që nga viti 1904.
Vaji i farave të kungullit ka qenë gjithmonë i popullarizuar nga njohësit, por për shumë është ende një thesar i pazbuluar shëndeti dhe shije. Vitet e fundit po fiton njohje si një specialitet kulinarie në Evropë dhe kudo në botë.
Galeria
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing.
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.Ok